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市场监督管理局“两个坚持”保障食品安全
 
作者:解晓丽 日期:2019-04-28 10:23 来源:穆棱市市场监督管理局  

为准确掌握全市食品和食用农产品安全状况,防范系统性、区域性风险,市场监督管理局制定食品安全抽检工作计划,本着“两个坚持”的基本原则,保障辖区内食品安全。   

坚持问题导向。以发现问题、防控风险为基本原则,突出农兽药残留、重金属、生物毒素污染等重点指标,紧盯风险程度高、合格率较低以及消费量大的重点品种,加强食用农产品批发市场、校园周边等重点区域的抽检力度,提高问题发现率;坚持广泛覆盖。对穆棱市和所辖乡镇的农贸市场、商场超市等经营单位进行抽检,在抽检品种和检测项目方面,结合实际,合理确定抽检品种和检测项目,确保辖区重点品种全覆盖。   

根据交易数量和季节特点,计划全年抽检730批次,包含粮食加工品、食用油、调味料、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、酒类、蔬菜制品、炒货制品、蛋制品、淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等17大类,全方位保障辖区内食品安全。   

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